Laakerinlehden ja neilikan keittäminen kotona: miksi sitä suositellaan ja mihin siitä on hyötyä

Kattila yrtti‑liemellä keittotasolla, sitruunoita ja mausteita vieressä

Kodissa huomaa joskus, miten yksi sitkeä haju jää leijumaan, vaikka ikkunat kävisivätkin hetken auki. Silloin moni tarttuu ratkaisuun, joka on yllättävän yksinkertainen: kattilaan vettä ja kaksi tuttua maustetta, laakerinlehti ja neilikka. Tätä keittotapaa käytetään nimenomaan huonetilan tuoksuttamiseen – ei ruoanlaittoon – ja ajatuksena on, että voimakkaat aromit sekoittuvat ja leviävät höyryn mukana. Menetelmä on saanut jalansijaa arjen “pienissä nollauksissa”, kun kotiin halutaan raikkaampi tunnelma ilman erillisiä tuotteita.

Kaksi maustetta, yksi tuoksuidea

Yhdistelmä perustuu siihen, että laakerinlehti tuo kokonaisuuteen intensiivisen, selkeän tuoksun, ja neilikka lisää siihen vahvan, mausteisen sävyn. Kun nämä keitetään yhdessä, syntyy höyry, joka kuljettaa aromia tilaan. Menetelmää käytetään kotona erityisesti silloin, kun halutaan korvata keinotekoiset aromatisoijat luonnollisemmalla vaihtoehdolla. Oleellinen osa ideaa on nimenomaan tuoksun leviäminen: kattilasta nouseva höyry tekee siitä huoneilmaa muokkaavan keinon, joka toimii ilman erillisiä laitteita tai suihkeita.

Mihin sitä käytetään kotona

Keitettyä laakerinlehden ja neilikan tuoksua hyödynnetään usealla tavalla. Sitä käytetään huonetilan luonnolliseen tuoksuttamiseen sekä epämiellyttävien hajujen neutralointiin, erityisesti keittiössä tai muuten suljetuissa tiloissa. Lisäksi monet käyttävät tätä tapaa hyönteisten, kuten kärpästen, karkottamiseen. Tuoksuvaa höyryä kuvataan myös keinoksi lisätä hyvinvoinnin tunnetta arjessa – tuoksu täyttää tilan nopeasti, ja sen huomaa heti. Osa liittää tavan myös “energeettiseen puhdistukseen”, jossa tarkoituksena on saada kotiin kevyempi olo.

“Monet tekevät tätä myös rituaalina ‘puhdistaa energiaa’ ja ‘poistaa huonot vibat’.”

Näin keittäminen tehdään

Valmistus on suoraviivaista, ja määrät pidetään usein samoina, jotta tuoksu pysyy tasapainoisena. Kattilassa keittäminen kestää hetken, minkä jälkeen tuoksu saa levitä tilaan höyryn mukana. Kun lämpö lopuksi sammutetaan, olennaista on antaa höyrylle aikaa kulkea huoneisiin. Näin aromi ehtii tarttua ilmaan ja jäädä hetkeksi taustalle, ilman että tarvitaan muuta kuin vesi ja mausteet.

  • Kaada kattilaan 0,5 litraa vettä.
  • Lisää 3–5 laakerinlehteä.
  • Lisää 1 tl neilikkaa tai 5–7 kokonaista neilikkaa.
  • Kuumenna kiehuvaksi.
  • Keitä 10–15 minuuttia.
  • Sammuta levy ja anna höyryn levitä kotiin.

Kuinka usein ja kuinka kauan tuoksu pysyy

Tuoksun leviämistä tukee se, että kattila jätetään kannettomaksi: näin aromi pääsee kulkemaan paremmin ja ulottumaan eri nurkkiin. Menetelmää toistetaan tyypillisesti 2–3 kertaa viikossa tai silloin, kun ilmaa halutaan raikastaa tai kun jokin haju tuntuu jääneen pintaan. Tuoksun kerrotaan kestävän useita tunteja, etenkin suljetuissa tiloissa. Kokonaisuus kiteytyy yksinkertaiseen ideaan: kodin tuoksuttaminen onnistuu peruskeittiön tarvikkeilla, kun laakerinlehti ja neilikka saavat tehdä työnsä höyryn kautta.

Mitä pidät tästä?
  Kiitos arvioinnistasi!

Suositellut artikkelit

Miksi jäät odottamaan, vaikka tiedät jo: uponneiden kustannusten harha parisuhteessa
Hyvinvointi ja terveys

Miksi jäät odottamaan, vaikka tiedät jo: uponneiden kustannusten harha parisuhteessa

Laakerinlehtien keittäminen suolan kanssa kotona: miksi sitä suositellaan ja mihin siitä on hyötyä
Muoti ja sisustus

Laakerinlehtien keittäminen suolan kanssa kotona: miksi sitä suositellaan ja mihin siitä on hyötyä

Yksi laakerinlehti jääkaappiin, toinen jääkaapin alle: miksi jotkut kotiäidit tekevät näin?
Ruoka ja keittotaidot

Yksi laakerinlehti jääkaappiin, toinen jääkaapin alle: miksi jotkut kotiäidit tekevät näin?

Miksi laakerinlehti kannattaa laittaa keittiössä jääkaapin alle? Vain harvat tietävät vastauksen
Hyvinvointi ja terveys

Miksi laakerinlehti kannattaa laittaa keittiössä jääkaapin alle? Vain harvat tietävät vastauksen

Miksi jotkut kantavat laakerinlehteä taskussaan – jopa nekin, jotka eivät usko taikauskoon?
Muoti ja sisustus

Miksi jotkut kantavat laakerinlehteä taskussaan – jopa nekin, jotka eivät usko taikauskoon?

Omenankuorikeite kanelilla: miksi sitä suositellaan ja mihin se on hyödyllistä
Muoti ja sisustus

Omenankuorikeite kanelilla: miksi sitä suositellaan ja mihin se on hyödyllistä

Ruoka pilaantuu lopullisesti: mihin keittoihin ja lisukkeisiin ei saa lisätä laakerinlehteä
Ruoka ja keittotaidot

Ruoka pilaantuu lopullisesti: mihin keittoihin ja lisukkeisiin ei saa lisätä laakerinlehteä

Sitruunankuoren keittäminen mustapippurin kanssa: miksi sitä suositellaan ja mitä hyötyä siitä on
Muoti ja sisustus

Sitruunankuoren keittäminen mustapippurin kanssa: miksi sitä suositellaan ja mitä hyötyä siitä on

Ei enää kärpäsiä kodissasi: paahda tämä kotitekoinen mauste ja unohda ne
Puutarhanhoito

Ei enää kärpäsiä kodissasi: paahda tämä kotitekoinen mauste ja unohda ne

Mandariininkuorikeite mintulla: miksi sitä suositellaan ja mihin siitä on hyötyä
Muoti ja sisustus

Mandariininkuorikeite mintulla: miksi sitä suositellaan ja mihin siitä on hyötyä

Oranssiviipaleiden keittäminen kanelilla kotona: miksi se on hyödyllistä ja mitä etuja siitä on.
Muoti ja sisustus

Oranssiviipaleiden keittäminen kanelilla kotona: miksi se on hyödyllistä ja mitä etuja siitä on.

Vaatteet tuoksuvat ylellisiltä kuin eliittiparfyymin jäljiltä – laita tämä kaappiin
Muoti ja sisustus

Vaatteet tuoksuvat ylellisiltä kuin eliittiparfyymin jäljiltä – laita tämä kaappiin

Sitruunankuorien ja inkiväärin keittäminen: miksi sitä suositellaan ja mitä hyötyä siitä on arjessa?
Ruoka ja keittotaidot

Sitruunankuorien ja inkiväärin keittäminen: miksi sitä suositellaan ja mitä hyötyä siitä on arjessa?

Ei jasmiini eikä minttu: mikä tuoksu asiantuntijoiden mukaan lievittää stressiä parhaiten?
Hyvinvointi ja terveys

Ei jasmiini eikä minttu: mikä tuoksu asiantuntijoiden mukaan lievittää stressiä parhaiten?

Mehevät lettunyytit arkeen: yksi taikina, kolme täytettä – pieni niksi, jolla ne pysyvät kasassa
Ruoka ja keittotaidot

Mehevät lettunyytit arkeen: yksi taikina, kolme täytettä – pieni niksi, jolla ne pysyvät kasassa

Lopeta lisäämästä tätä maustetta keittoon – se pilaa maun, mutta useimmat kotikokit käyttävät sitä silti.
Ruoka ja keittotaidot

Lopeta lisäämästä tätä maustetta keittoon – se pilaa maun, mutta useimmat kotikokit käyttävät sitä silti.

Kun näet kuvion mutta et voi päättää toisen puolesta: näin suojaat oman rauhasi
Hyvinvointi ja terveys

Kun näet kuvion mutta et voi päättää toisen puolesta: näin suojaat oman rauhasi

Kun olet kaikille se luotettava kuuntelija – mutta et kenenkään ensimmäinen soitto
Hyvinvointi ja terveys

Kun olet kaikille se luotettava kuuntelija – mutta et kenenkään ensimmäinen soitto

Kun kalenteri on täynnä, mutta mikään ei tunnu miltään: voiko kiire peittää anhedonian?
Hyvinvointi ja terveys

Kun kalenteri on täynnä, mutta mikään ei tunnu miltään: voiko kiire peittää anhedonian?

Paperinen viikkolista voi rauhoittaa arkea yllättävän nopeasti – näin aloitat
Hyvinvointi ja terveys

Paperinen viikkolista voi rauhoittaa arkea yllättävän nopeasti – näin aloitat

Kun kukaan ei ole itsestäänselvyys: näin sovit arjen turvaverkon ajoissa
Hyvinvointi ja terveys

Kun kukaan ei ole itsestäänselvyys: näin sovit arjen turvaverkon ajoissa

Eläkkeelle jäätyäsi merkitys ei katoa – se vain vaihtaa muotoa: pieniä tapoja löytää arkeen uusi rytmi
Hyvinvointi ja terveys

Eläkkeelle jäätyäsi merkitys ei katoa – se vain vaihtaa muotoa: pieniä tapoja löytää arkeen uusi rytmi

Kommentit