Tämä käy monelle meistä: sipulin kuoret päätyvät suoraan biojätteeseen, vaikka niille löytyy käyttöä myös kasvimaalla. Sipulinkuori tunnetaan siitä, että siinä on sekä mineraalisia että orgaanisia yhdisteitä, joita on perinteisesti hyödynnetty kasvien tukena. Samalla se on helppo tapa ottaa talteen keittiöstä syntyvää materiaalia, sen sijaan että kaikki menisi suoraan pois.
Sipulinkuorta käytetään puutarhassa kahdella tavalla: joko keitteenä tai uutteena. Ajatus on yksinkertainen: kuorista irtoaa veteen kasveille hyödyllisiä aineita, ja käsittelyllä voidaan tukea kasvua sekä ylläpitää kasvien yleistä jaksamista kasvukauden eri vaiheissa.
Miksi sipulinkuori kiinnostaa puutarhassa
Sipulinkuoren erityisyys liittyy sen koostumukseen: se sisältää monenlaisia yhdisteitä, joita on käytetty lisäruokinnan ja puutarhan hoidon yhteydessä. Käytännössä sitä pidetään yhtenä arjen “jämäraaka-aineena”, joka voi täydentää kasvimaan hoitoa etenkin silloin, kun halutaan hyödyntää kotikeittiön sivuvirtoja.
Kuorista tehtyä liuosta käytetään sekä kasteluun että sumutukseen. Käsittelyjä tehdään tyypillisesti useamman kerran kauden aikana: istutusten jälkeen sekä kasvien kukinnan ja sadonmuodostuksen aikoihin.
Sipulinkuori on puutarhassa niitä pieniä arjen niksejä, jotka on helppo ottaa käyttöön ilman suurta vaivaa.
Näin valmistuu sipulinkuorikeite
Sipulinkuorikeite syntyy melko suoraviivaisesti. Alla olevat vaiheet on hyvä pitää samassa järjestyksessä, jotta seos on tasainen ja helppo laimentaa käyttöön.
- 1. Ota litran lasipurkki ja täytä se sipulinkuorilla reunoja myöten. Kaada päälle kuumaa vettä.
- 2. Kaada seos kattilaan, lisää vettä niin, että nestettä on yhteensä enintään 1 litra, ja laita liedelle.
- 3. Keitä 5 minuuttia, nosta sivuun ja anna jäähtyä.
- 4. Siivilöi keite, kaada se ämpäriin ja lisää vettä niin, että valmista seosta on 10 litraa.
- 5. Ennen kastelua laimenna vielä erikseen: sekoita 2 litraa keitettä 10 litraan vettä.
Vaihtoehto: nokkoskäyte
Toisena vaihtoehtona voi tehdä nokkoskäytteen. Se valmistetaan viikossa, ja sitä käytetään kastelussa suoraan kasvien juurelle.
- 1. Ota tuoretta nokkosta ja silppua se.
- 2. Lisää vesi suhteessa 1:5.
- 3. Anna tekeytyä yhden viikon ajan.
- 4. Kastele seoksella kasvit juurelle.
Käyttö kasvimaalla ja puutarhassa
Keitettä ja uutetta voi käyttää kasvimaalla kasvun eri vaiheissa. Kastelun lisäksi sumutus on yksi tapa levittää laimennettu seos kasvien pinnalle. Puutarhassa keitettä käytetään myös puiden käsittelyyn sumuttamalla.
Kastelun jälkeen maata kannattaa muokata kevyesti: kun pinta pidetään kuohkeana, ilma pääsee paremmin maahan ja kasvien juuristo saa toimia rauhassa.
Lopulta kyse on arjen puutarhanhoidosta: kun kasvimaan lannoite tehdään sipulinkuoresta tai nokkosesta, työvaiheet pysyvät selkeinä ja samoja rutiineja voi toistaa läpi kauden ilman turhaa säätöä.
FAQ
- Voiko sipulinkuorikeitettä käyttää kaikille vihanneksille?Keitettä käytetään yleisesti kasvimaalla eri vihanneksille kastelun ja sumutuksen yhteydessä, erityisesti istutuksen jälkeen sekä kukinnan ja sadonmuodostuksen aikaan.
- Miten sipulinkuorikeite laimennetaan ennen kastelua?Ensin tehdään keite ja laimennetaan se 10 litraan. Varsinaiseen kasteluun se laimennetaan vielä sekoittamalla 2 litraa keitettä 10 litraan vettä.
- Mitä kannattaa tehdä kastelun jälkeen?Maa kuohkeutetaan kevyesti, jotta maahan pääsee riittävästi ilmaa.
Kommentit