Mehevä, korkea kulich kotona – kolme kohtaa, joilla pääsiäisleipä onnistuu

Ruoka ja keittotaidot

Maitopatongit kotona ilman säätöä – pieni niksi, jolla saat pehmeän sisuksen ja kiiltävän kuoren

Maalis 31

Ruoka ja keittotaidot

Ruusukhinkal: miten saat murean lampaan ja höyrytetyt taikinaruusut samalle vadille

Maalis 30

Ruoka ja keittotaidot

Suklainen kulich yllätyssisuksella – näin onnistut pistaasi–kataifi-täytteessä

Maalis 30

Ruoka ja keittotaidot

Sokerinen pilvi: pehmeä hiivakakku murupäällä – yksi pieni niksi tekee pinnasta ”pilvimäisen”

Maalis 30

Ruoka ja keittotaidot

Valmistuu 15 minuutissa – rapeat lavaš-rullat munatäytteellä ja pieni pintakikka

Maalis 30

Ruoka ja keittotaidot

Keitetty pashka vesihauteessa – tämä niksi tekee rakenteesta silkkisen

Maalis 30

Ruoka ja keittotaidot

Nakit taikinassa ilman uunia – kefirtaikinan pieni niksi, joka tekee pinnasta rapean

Maalis 31

Ruoka ja keittotaidot

Täydellisen lettutaikinan salaisuus: mitä jauhoihin kannattaa lisätä parhaan lopputuloksen saamiseksi

Helmi 22

Ruoka ja keittotaidot

Kuinka leipoa sokerikakku ilman uunia: helpot ja hyväksi todetut reseptit

Maalis 10

Ruoka ja keittotaidot

Makeat marjavohvelit tai suolaiset juustovohvelit – samalla raudalla ja muutamalla niksillä

Maalis 30

Ruoka ja keittotaidot

Rapeat pikakurkut pussissa – kuivasuolaus, joka tekee liemen itse

Maalis 30

Ruoka ja keittotaidot

Helppo hapankaali–makkarapata arkeen – paahteinen tomaattipata, jossa on pieni twisti

Maalis 31

Puutarhanhoito

Milloin avomaankurkku kylvetään suoraan maahan? Yksi lämpöraja ja F1-valinta, joilla sato alkaa yllättävän nopeasti

Maalis 31

Ruoka ja keittotaidot

Illuusiokakku juhliin: tynnyrikakku ja syötävät ”mätipallot” – helpompi kuin luulet

Maalis 31

Puutarhanhoito

Pulloharja ruukussa: talvetus ja pakkasraja, joista moni yllättyy

Maalis 31

Ruoka ja keittotaidot

Yksi–kaksi ja valmista: 10 minuutin pistaasi–viinirypälesalaatti pienellä duo-idealla

Maalis 31

Ruoka ja keittotaidot

15 minuutin avokadotostit raputikkutäytteellä – kiireisen aamun pelastus ja yksi ravintoyllätys

Maalis 31